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怎么设计橱柜更加合理,让做饭不再是噩梦!

发布者: 全铝家居|全铝家具-南北旺铝业  时间:2018-11-8 16:42:07

  

     对于厨房,有的人避而远之,宁愿叫外卖也不愿意下厨;有的人则十分热爱,有时间就跑到厨房里,鼓捣着各种新菜式。
     对于爱下厨的人来说,一个好橱柜绝对很重要。那么,橱柜怎么设计才真正适合我们呢?简单来说就是动线合理以及高度合适。
   


     根据这样的烹饪顺序布置动线,可以大大减轻下厨时的负担 。
     下面小编针对一字型、双一字型、L型和U型四种厨房布局,来给大家讲讲比较适宜的动线规划是怎样的。

一字型 

     一字型适合面积偏小,宽窄型的厨房,动线都在一条直线上,流畅而清晰,但是下厨时走动的距离比较大。有时候觉得螃蟹挺适合用这样的厨房做饭,来回走几趟也不会累(开个玩笑,哈哈)。
 
 

    上面这个就是一字型厨房常规的动线,在空间不够的情况下,很多人会选择将冰箱外移,“拿”的这一步就在厨房外的区域进行。
    如果厨房内要放冰箱,在空间允许的情况下,建议放在靠近水槽的地方,与水槽成垂直角度,因为这样动线会更为流畅,刚取出的食材马上就能放到清洗区域。


双一字型 
     双一字型(也叫双线型),比较适合“通道型”厨房。什么是“通道型”厨房呢?就是厨房两侧,一侧是厨房入口,一侧通往阳台,中间区域形成一个通道的厨房。
    它的动线迂回,形成了围合式的工作区,可以有效缩短往来各个区域的走动距离,但对厨房的宽度比较有要求,因为柜体分布在两侧,如果宽度不够,很容易显得局促,可以走动的空间也就变少了。
 
 
L型 
  L型是最为常见厨房布局,很多种户型都适用,但要注意的是长边不宜过长,否则做起饭来也会觉得很累。
 
 
U型 
    U型适合大厨房空间,可以更加合理的规划动线,储物空间多,各区域操作台面较宽;但有两个鸡肋的拐角空间,如果不善加利用就会造成浪费,可以通过使用转角拉篮或者转角型抽屉柜解决。
 
 

  ps:(针对上面4种布局)
    1、调味区可以与装盘区合并,也可以设置在灶台区域的墙面,使用更方便;
    2、装盘区并非所有厨房都具备,在台面宽度不足的情况下,可以将备餐区与装盘区合并;
    3、要从左边还是右边开始布置你的动线都可以,小编画的图只是举个栗子,这方面没有特别的规定哈。
    具体要选择哪种类型,一要看空间,二要看习惯,小厨房还要塞个U型橱柜,真的会越用越烦躁的。


高度合适 
    除了动线,还有一个影响下厨舒适度的要素就是橱柜台面和吊柜的高度。衣服大小不合适还可以换或者改或者干脆不穿,橱柜一旦定下来了,就很难再改了。
    另外,橱柜台面应进行高低分区,水槽、加工台位于高区,灶台位于低区。如果不这样设计,长期弯着腰洗菜切菜、抬着胳膊炒菜,分分钟让人怀疑人生。
 



▲ 有一定的高度差,做起饭来才更加顺心


地柜高度

    一般橱柜地柜的标准高度是800~850mm,这样的尺寸对于一部分人来说是比较适合的,但其他人用着可能就会很辛苦了,所以Andy建议是根据经常下厨的那个人的身高来确定地柜的高度。
    水槽、加工区位于高区,高度的确定大家可以参考这个公式:舒适的高度=身高/2+50~80(mm)。
    例如小A身高一米六,那么适宜的高度就是就是1600/2+50~80,也就是850~880mm左右。
  


    如果经常下厨的人有两个,身高又有一定差距怎么办?可以两个人身高算出的高度取个平均值,这样两个人操作的时候就不会都特别难受。
    位于低区的灶台,在水槽、加工台高度的基础上减80mm左右就差不多,让手臂自然抬起,能够触碰到炉灶上的厨具而不觉得累。


吊柜高度 
    吊柜高了,免不了抬头仰视,有时候小板凳不出场压根就够不着里面的东西,矮了吧,又会阻挡到视线,所以吊柜高度的确定也很重要。
    吊柜的标准高度大概在680~800mm,同时会受到吊顶高度的影响。吊柜底部与台面的高度在600~700mm会比较适合,也方便微波炉等电器的摆放。
    当然,如果你在吊柜里面做了拉篮的话,吊柜稍微做高一点也没关系啦~

 
    既然说到高度的问题,那么小编再提一下进深:
    地柜深度常规的有550mm和600mm两种,吊柜深度在350mm左右,可以根据实际情况进行调整。

    厨房还是自己用起来舒服顺手最重要,为了避免以后心烦,在设计橱柜的时候一定要记得上面小编提到的点哟~
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